不知道大家對(duì)夏季的看法如何？個(gè)人覺(jué)得夏季并不是一定酷熱的，正因?yàn)橛羞@個(gè)季節(jié)的烈日高照，才能到海邊享受浪花；正因?yàn)橛羞@個(gè)季節(jié)的光顧，才有那么多夏季盛產(chǎn)的水果；也正因?yàn)橛羞@個(gè)季節(jié)的溫度，我們才可以吃到各種各樣的冰淇淋。那么，從小到大，我們吃過(guò)那么的冰淇淋，你們又知道冰淇淋起源于哪里嗎？
冰淇淋受全世界的喜愛(ài)，但是很多人都認(rèn)為中國(guó)是從外國(guó)引進(jìn)的。實(shí)際上最早冰制冷飲起源于中國(guó)，那時(shí)帝王們?yōu)榱讼畎驯?lái)貯存在地窖，到夏天再拿出來(lái)享用。到了唐朝末期，人們用硝石使水降溫到結(jié)冰，從此人們可以在夏天制冰了。到了宋代，商人們還在里面加上水果或果汁。元代的商人甚至在冰中加上果漿和牛奶，這和現(xiàn)代的冰淇淋已是十分相似了。
冰淇淋機(jī)
1553年，法國(guó)的國(guó)王亨利二世結(jié)婚的時(shí)候，從意大利請(qǐng)來(lái)了一個(gè)會(huì)做冰淇淋的廚師，他的奶油冰淇淋使法國(guó)人大開(kāi)眼界。后來(lái)，一個(gè)意大利人把冰淇淋的配方傳到了法國(guó)。1560年，一個(gè)私人廚師，為了給皇后換口味，發(fā)明了一種半固體狀的冰淇淋，他把奶油、牛奶、香料摻進(jìn)去再刻上花紋，使冰淇淋更加色澤鮮艷、美味可口。以后冰淇淋的種類越來(lái)越多，成為大家所喜歡的一種食品。
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