冷柜在各個行業及家庭中廣泛使用，商業冷柜更是超市、便利店、蛋糕店、餐廳后廚、必不可少的設備。那怎么選冷柜呢？要注意哪些事項，冷柜選購技巧有哪些？
1、保鮮功能
越來越多的消費者開始注重飲食衛生,顧客在選擇商品時首先看的就是外表,時尚美觀大方的冷柜外觀更能吸引消費者，其次保鮮功能強的冷柜不僅使食品持久保鮮，也是為了滿足顧客的需求,因此各大商家在購買冷柜時就要特別注意其保鮮功能.目前最佳的保鮮技巧是電腦控溫，全部進程采用電腦來完成雙溫雙控，真正確保冷柜一直保持恒定的低溫環境，保持食物的新鮮和營養成分。
2、制冷方式
很多商家都以為買到合適的冷柜時往往忽略了持久打開冷柜所帶來的巨大電費,因為選冷柜時要注意冷柜的制冷方式.冷柜的制冷方式主要有三種：1、直冷制冷式，價錢廉價，較為省電，有用容積大，保鮮保濕功能好,但溫度不勻，需常常除霜，適于比較干燥的北方和內海洋區。2、風冷制冷式，主動除霜，濕度低，冷溫度平均，食物易風干脫水，適于沿海、長江沿岸等濕潤地域，耗電量高，有用容積小。3、直冷風冷制冷式，對冷藏室直送冷，對冷凍室風送冷，兼具兩者長處，但耗電量高。
3、質量好壞
我們在選擇一款冷柜時都是有著持久運用的計劃，因而選擇一款質量好、耐用的冷柜是很必要的。冷柜設計要人性化，符合生活需求。以質量為本的廠家，冷柜的質量往往更有保障;壓縮機、冷凝器、蒸發器等優質部件更是影響制冷壽命的關鍵零部件。
4、合理的低耗能
隨著消費者購物越來越感性，冷柜的耗能問題引發了普遍的關心，廠家相繼推出了節能冷柜。但并不是耗能越低越好，有些廠家為了到達節能的目的而僅僅采取增長保溫層，但這樣做既增加了成本，功能也會受到一定影響，其實節能不但要從產品本身結構進行改良，還需要從最核心的部件壓縮機組進行精心的設計搭配，不同工程師搭配出來的制冷機組肯定不一樣，不一樣的機組能耗肯定也不盡相同。
5、售后服務
再好的冷柜都有返修的時候，因而除了選擇一款質量牢靠的冷柜外，良好的售后服務也是顧主在購置冷柜時需要考慮的。我們要從產品的保修期限、維修費用、維修速率等要素去權衡廠家的售后服務程度，安德利冷柜都是廠家直接上門安裝，一年保修，定期回訪，終身免費維護，免除您的后顧之憂。
