酒店

隨著全球市場競爭的不斷加劇，酒店應對自身的營銷活動賦予新的內容，即營銷創新。
1　觀念創新。營銷創新首先是觀念的創新，近些年來，營銷觀念出現了一些新變化，酒店要順應這種變化，在原有市場營銷觀念的基礎上，樹立以下新觀念：第一，顧客滿意營銷觀念。顧客滿意是長期贏得市場、創造價值的關鍵，要使顧客滿意就必須加強實施或改進酒店核心業務流程，特別是對顧客服務流程管理。第一，合作競爭觀念。全球經濟一體化進程的加快，加劇了市場競爭的激烈程度，競爭主體由單個企業轉向企業集體。因此酒店不僅要密切注視消費者需求的變化，而且要時刻關注競爭對手的營銷策略，在服務項目、服務質量、人才等方面全方位競爭，突出特色，并在競爭中注重合作，要善于向對手學習。第二，綠色營銷觀念。當前，綠色革命席卷全球，環境保護與可持續發展成為全世界最關注的問題，消費“綠色”的趨勢日益明顯，綠色產品和服務越來越有競爭力，給企業帶來豐厚的回報。
2　營銷途徑的創新。第一是要廣泛應用網絡營銷。因特網使營銷從傳統的同質化、大規模營銷轉向異質化、集中營銷，從單向的市場營銷轉向互動的市場營銷。網絡營銷具有高效性、交互性、整合性、費用低、無時空限制的優勢，是酒店開發服務產品、開辟市場和擴大合作的最有力手段，要盡快進行網絡建設。一是要創造需求，即酒店依靠科學技術去挖掘顧客未意識到的需求，不斷進行產品創新，利用新的產品和服務開發消費、引導消費、培植和創造消費需求，從而形成自己的特定市場的營銷創新活動。
“不創新，就滅亡”，這是美國福特公司總裁亨利·福特的一句名言。信息時代，科學技術日新月異，我國加入WTO己成為現實，這都將帶來一系列酒店內外環境的變化，酒店只有不斷尋求管理創新，才能適應這種變化，獲得長足的進展。