1、今天的市場已經(jīng)不存在空白，所謂的“藍(lán)海”也只是空想的“市場烏托邦”，競爭只能愈演愈烈。
2、顧客要的不是便宜，要的是感到占了便宜。人們都喜歡占便宜，當(dāng)顧客覺得占了便宜，就會(huì)爽快的掏腰包。
3、在消費(fèi)者身上有兩個(gè)明顯的特征：一是言行不一，二是感性驅(qū)使理性。
4、你想管理什么，你就考核什么，你想考核什么，你就量化什么。
5、在烘焙市場扎根最有效的方法是：高密度做市場，實(shí)現(xiàn)對(duì)市場的無縫隙覆蓋。
6、銷量首先是想出來的，然后才是做出來的。要想做出銷量，首先必須想明白兩個(gè)問題：一是未來的銷量增長空間在哪里？二是哪些工作能產(chǎn)生銷量，特別是能夠持續(xù)的產(chǎn)生銷量。
7、烘焙餅店營銷人需要永遠(yuǎn)的正向思維，或者叫陽光心態(tài)。負(fù)向思維產(chǎn)生問題，正向思維創(chuàng)造機(jī)會(huì)，抓住了機(jī)會(huì)，問題就迎刃而解了。
8、發(fā)現(xiàn)沒有競爭或弱競爭的營銷戰(zhàn)場就成功了，營銷捷徑不是在過度競爭市場比對(duì)手做的更好，而是發(fā)現(xiàn)沒有競爭或弱競爭的市場。
9、終端不只指售點(diǎn)，更是指顧客，顧客也是終端。終端工作的最高境界是：培養(yǎng)一批愿意到終端購買你產(chǎn)品的顧客。
10、真正的銷售始于售后。
11、價(jià)格戰(zhàn)只會(huì)對(duì)中間商有利，對(duì)擴(kuò)大市場容量和提高銷售業(yè)績意義不大。
12、我們學(xué)習(xí)經(jīng)典方法的目的，就是為了不按那些方法打。當(dāng)跨國品牌向左走的時(shí)候，我們一定要向右走；當(dāng)他們從陽面爬山的時(shí)候，我們從背面同樣能爬到山頂。
13、形象支撐價(jià)格，網(wǎng)絡(luò)支撐銷量。（網(wǎng)絡(luò)即渠道，搶渠道就是養(yǎng)活自己之道）
14、推銷是我們?nèi)フ铱蛻?，而營銷是讓客戶來找我們，這就是兩者的最根本的區(qū)別。
15、網(wǎng)點(diǎn)只有動(dòng)起來才有生命力，就像自行車只有動(dòng)起來才能平衡是一個(gè)道理。所以我們鼓勵(lì)打款點(diǎn)數(shù)多，打款點(diǎn)數(shù)多的區(qū)域基礎(chǔ)面就好、后勁就足。
16、烘焙餅店的原點(diǎn)就是消費(fèi)者的需求，當(dāng)營銷無法突破時(shí)，最好的辦法就是回歸原點(diǎn)。從短期看一定要關(guān)注對(duì)手、粘住對(duì)手，從長期看，一定要研究消費(fèi)者。
17、市場份額不等于利潤，但卻是利潤的基礎(chǔ)和前提，沒有市場份額肯定沒有利潤。利潤是業(yè)務(wù)模式設(shè)計(jì)的結(jié)果（例如：可口可樂的瓶裝飲料銷量很大卻不賺錢， 而它的餐飲渠道卻很賺錢；索尼PS不賺錢但游戲軟件卻很賺錢）。
18、烘焙企業(yè)有倒閉的，但烘焙行業(yè)是不會(huì)倒閉的。人們都有衣服穿，你敢說服裝就沒有市場了嗎？只要你不是總生產(chǎn)中山裝就行了。
19、營銷關(guān)注的重點(diǎn)應(yīng)該是“買”而不是“賣”，賣東西僅僅是一個(gè)手段，最重要的是買回的顧客滿意度以及由此而產(chǎn)生的顧客忠誠度。
20、用顧客的思維方式選擇自己的戰(zhàn)略，而不是以自我為中心的思維方式
